اثرات مخرب تلفن همراه بر نوجوانان

استفاده مداوم از تلفن‌های همراه، برای نوجوانان کم خوابی و استرس بیش از حد به بار می ‌آورد.

به گزارش دیلی، تحقیق روی 21 نوجوان سوئدی که بین 14 تا 20 سال سن داشتند، نشان می‌دهد آنهایی که ساعات  بیشتری از تلفن همراه استفاده می‌کنند، به مشکلات کم خوابی و استرس دچار می شوند.

محققان با تقسیم این نوجوانان به دو گروه پر مصرف و کم مصرف ثابت کردند، آنان که کمتر از 5 بار ر روز با تلفن همراه صحبت می‌کنند و پیام‌های کوتاه کمتری می‌فرستند، نسبت به افرادی که بالای 15 بار در روز از این وسیله استفاده می‌کنند، شرایط روحی بهتری دارند و شب ها بهتر می‌خوابند.

دکتر "گبی برید" رئیس این تحقیق عنوان می‌کند که اعتیاد به تلفن‌های همراه در جوانان و نوجوانان به شدت افزایش یافته و همین موضوع، مشکلات روحی و روانی بسیاری برای آنان به همراه دارد که آنها باید از این ضررها آگاه باشند.

همشهری آنلاین

 

نانوپزشکی

به جز پیشرفت‌هایی که در علم پزشکی مدرن، در قرن اخیر صورت گرفت، پزشکی جدیدتری ظهور کرده است که بیش از اینکه یک علم باشد، یک هنر وابسته به ابزار است. در پنجاه سال اخیر، دانش پزشکی بررسی بیماری‌ها را در ابعاد مولکولی به پیش برده است. از دیدگاه مولکولی، پزشکی مدرن هنوز در ابتدای راه خود قرار دارد. مثلاً امروزه از داروهایی استفاده می‌کنیم که شامل ساختار محدودی از مولکول‌ها هستند. این ملکولها برای درمان یک بیماری خاص به کار می‌روند. به کمک نانوپزشکی، محصولات دارویی می‌توانند مثل ماشین‌های هوشمند برنامه‌ریزی شوند. آنها به حسگرهایی مجهزند که می‌توانند قدرت تصمیم‌گیری و تأثیرپذیری از محیط را برای ماشین فراهم کنند. این ماشین‌ها می‌توانند جلو عوارض جانبی و واکنش‌های حساسیت‌زا را بگیرند. داروهای جدید خود را با بدن سازگار می‌کنند و تنها با رسیدن به مقصد نهایی عمل اختصاصی خود را (که در واقع همان درمان است) انجام می‌دهند. آنها می‌توانند قبل از فعال ‌شدن دارو از آزاد شدن مقدار بیشتر از حد آن جلوگیری کنند و مانع بروز مسمومیت‌ شوند.

                                                                                    نانوروبات ها

نانوپزشکی چیست؟

درمان و پیشگیری بیماری‌ها از قابلیت‌های خوب فناوری نانو به شمار می‌رود. این فناوری با استفاده از نانوابزارها و نانوساختارهای مهندسی‌شده، اعمالِ ساخت، کنترل، دیدن و ترمیم سیستم زیستی انسان در مقیاس مولکولی را انجام می‌دهد. ابزارهای بسیار ابتدایی نانوپزشکی می‌توانند برای شناسایی بیماری‌ و توزیع دارو، و همچنین توزیع هورمون در بیماری‌های مزمن و نقص‌های سیستم بدن به کار روند. ابزارهای بسیار پیشرفته‌تر، از قبیل نانوروبات‌ها هستند که به عنوان جراحان کوچک داخل بدن عمل می‌کنند. (نانوروبات‌ها، روبات‌هایی هستند که اندازه‌ی آنها در حد نانومتر باشد).

چنین ماشین‌هایی می‌توانند با ورود به داخل سلول‌ها ساختار آسیب‌دیدة آنها را تغییر دهند و درصدد تعمیر آنها برآیند. آنها قادرند خود را تکثیر کنند یا نواقص ژنتیکی را با جابه‌جا کردن یا دستکاری مولکول‌های DNA (ماده‌ی اصلی سازندة موجودات زنده و وارث ژنتیکی موجود زنده شناخته می‌شود) برطرف سازند.

ساختار DNA

توانمندی های نانوپزشکی

دانشمندان معتقدند با پیشرفت‌هایی که در مهندسی ژنتیک، فناوری نانو و پزشکی ایجاد شده و درک عمیقی که از اعمال سلولی حاصل گردیده است، می‌توان ماشین‌های میکروسکوپی نیرومند و متخصص را برای مبارزه با بیماری‌ها طراحی کرد و توسط آنها در ابعاد سلولی به تعمیرات فیزیولوژیکی پرداخت.

 در تشخیص بیماری‌ها نمی‌توان به نتایج آزمون‌های آزمایشگاهی و تاریخچه‌ی بیماری متکی بود. اما با جا دادن نقشه‌ی ژنتیکی انواع عوامل بیماریزا در بانک اطلاعاتی نانوروبات، می‌توان حملات باکتریایی را نابود کرد. بدین ترتیب، با انجام عملیات ترمیمیِ قابل برنامه‌ریزی برای اصلاح بیماری‌های سلولی ناشی از افزایش سن، جلوگیری از پیری و درمان آن به یک واقعیت علمی تبدیل می‌شود.

محققان قادرند با حرکت دادن مولکول‌ها، موتورهایی در ابعاد نانو بسازند.

کنترل رگ های بدن با استفاده از نانوروبات های هوشمند

مثال‌هایی از کاربرد نانوفناوری در پزشکی:

1. هدف‌گیری و ارسال دارو به نقاط غیر قابل دسترس بدن با تجهیزات نانومتری

2. تولید بافت‌های مصنوعی سازگار با بدن

3. تولید سیستم‌های هوشمند برای شناسایی بیماری‌های در حال ایجاد در بدن

4. درمان برخی از بیماری‌های صعب‌العلاج مانند سرطان، ایدز و هپاتیت

5. مراقبت بهداشتی بهتر با استفاده از تجهیزات نانومتری در داخل بدن

دارورسانی به سلول‌ها

آینده‌اندیشی در مورد نانوپزشکی

مطمئناً رشته‌ی نانوپزشکی برای توسعه به چندین دهه زمان نیاز دارد. شاید پیش از اینکه ما به تخیلمان اجازه دهیم تا آزادانه در مورد قول‌های داده‌شده توسط نانوپزشکی خیالپردازی کند، بهتر است توانایی‌هایی را در نظر بگیریم که حقیقتاً قابل اجرا هستند. وقتی به نحوة حل مسائل مختلف توجه کنیم، متوجه می‌شویم بسیاری از مسائلی که امروزه دشوار به نظر می‌آیند راحت خواهند شد. چه بسا مسائلی که ساده‌تر جلوه می‌کنند، اما سخت‌تر از حد انتظار ظهور می‌یابند. زمانی فلج، واگیردار و علاج‌ناپذیر بود و امروزه به‌سادگی قابل پیشگیری است. سیفلیس زمانی انسان را تا حدّ دیوانگی و مرگ پیش می‌برد و اکنون با یک تزریق، خوب می‌شود و به نظر می‌رسد در آینده، قصة نانوفناوری در پزشکی، به قصة توسعة کنترل جراحی در ابعاد مولکولی تبدیل شود.

مخالفت گوگل با ادغام مایکروسافت و یاهو

مخالفت گوگل با ادغام مایکروسافت و یاهو

سه‌شنبه 28 اسفند 1386  واحد مرکزی خبر رئیس شرکت اینترنتی "گوگل" در مصاحبه با شبکه سی ان ان با ادغام شرکتهای مایکروسافت و یاهو مخالفت کرد. به گزارش شبکه تلویزیونی سی ان ان اریک اشمیت، رئیس شرکت گوگل گفت به نظر می آید مردم رفتار شرکت تولید کننده نرم افزار "مایکروسافت" را در دهه نود میلادی که باعث محاکمه این شرکت در خصوص تلاش غیرقانونی برای بدر بردن رقبا از میدان رقابت بود و منجر به محکومیت این شرکت شد، به فراموشی سپرده اند. اگر اکنون شرکت مایکروسافت، شرکت اینترنتی "یاهو" را خریداری کند، بار دیگر ممکن است برخی از همان رفتار غیرقانونی را در قبال رقبای خود به کار برد، که از لحاظ رقابتی غیرمنصفانه است . رئیس شرکت گوگل در ادامه این مصاحبه از خدمات جدید شرکت گوگل به نام "ابر محاسباتی" خبر داد، که کاربران شخصی یا کمپانی ها می توانند عضو این خدمات شوند و از طریق آن کلیه اطلاعات رایانه شخصی یا شرکتی، تلفن همراه و دیگر وسایل الکترونیکی خود را در سایت گوگل تحت نام خود یا شرکت خاص ذخیره کنند. اشمیت افزود این خدمات جدید شرکت گوگل، به کاربران این آزادی را می دهد که در هر نقطه از جهان بتوانند به اطلاعات ذخیره شده خود دسترسی داشته باشند و از خراب یا مفقود شدن، و حتی سرقت رایانه یا تلفن همراه خود نگران نباشند، زیرا تمامی اطلاعات مهم شان به صورت کاملاً امن در سایت گوگل ذخیره شده است.

86 نگاه به ورزش سال 86

ورزش ایران در سال 86 آبستن حوادث زیادی بود و طی روزهای بهاری، تابستانی، پاییزی و زمستانی این سال رو به پایان اتفاقات تلخ و شیرین بسیاری در صحنه ورزش کشورمان رخ داد. اتفاقاتی که گاه تلخ بود و گاه شیرین و صد البته به خاطر سیستم غیراصولی حاکم بر ورزش ما (ببخشید ، کد ام سیستم؟) شیرینی هایش زود گذر شد و تلخ یهایش مکرر!

این قصه، قصه پرغصه هر سال ورزش ایران است و هر سال به همین روزها که می رسیم با خودمان می گوییم «سال دیگر سال ماست» اما در همان روزهای آغازین سال جدید با تکرار اشتباهات سال قبل، متوجه می شویم «این قصه هر سال ماست!» و هر سال ما به این امید که سال دیگر  سال ورزش ما باشد پروند ه سال قبل را می بندیم.

می توان به اتفاقات رخ داده در ورزش ایران در طی سال 1386 از 1386زاویه مختلف نگاه کرد و با 1386دید گاه متفاوت به تفسیر و تحلیل این اتفاقات پرد اخت، اما دنیای ورزش مانند سال پیش که ورزش ایران در سال 85 را در 85 نگاه مرور کرد، این بار 86 نگاه به اتفاقات ریز و درشت ورزش ایران در سال 86 داشته است.

این مجله 86 نگاه خود را بر حسب سلیقه و با استناد به اهمیت و حساسیت رویداد های ورزشی کشور در سال 1386 گلچین کرد ه است و تلاشش بر این بوده که رخداد مهمی جا نماند:

1 - در تعطیلات نوروزی 85 دربی تهران برگزار شد و استقلال و پرسپولیس به نتیجه مساوی یک بر یک قناعت کردند. در حالی که مصطفی دنیزلی هدایت پرسپولیس را برعهده داشت و صمد مرفاوی سرمربی استقلال بود، یک استقلالی به نام نیکبخت برای سرخپوشان گل زد و یک پرسپولیسی به نام علیزاد ه (با کمک شیث رضایی) گل آبی پوشان را به ثمر رساند. البته حسین کعبی هم یک پنالتی برای پرسپولیس ساخت که وحید طالب لو پنالتی معدنچی را گرفت تا دربی نوروزی بازنده نداشته باشد و تعطیلات عید هیچ کدام از دو گروه آبی و قرمز فوتبال ما خراب نشود!

2- تیم ملی با سرمربیگری امیر قلعه نویی در تورنمنت عجیب و غریب امارات با یک برد و یک باخت مقابل اشتوتگارت و هامبورگ به مقام دومی رسید. در این تورنمنت هامبورگ و اشتوتگارت مقابل هم بازی نکردند تا ایران و امارات هم به مصاف یکدیگر نروند. نام دیگر تورنمنت امارات، تورنمنت «خنده» بود و در همین خنده بازار هم امیر قلعه نویی از د اور کارت قرمز گرفت!

3- بیستمین دوره رقابت های کشتی آزاد قهرمانی آسیا در قرقیزستان با قهرمانی قاطعانه ایران به پایان رسید. تیم ملی کشتی آزاد ایران به ی علیرضا حیدری و نظارت منصور بزرگر با 3 طلای حسن طهماسبی (وزن 66 کیلو)، مهدی منصوری (وزن 84 کیلو)، و فردین معصومی (وزن120کیلو)، 2 نقره میثم جوکار (وزن 74 کیلو) و امیر گنجی (وزن 96 کیلو) و 2 برنز عباس دباغی (وزن 55 کیلو) و مهدی تقوی (وزن 60 کیلو) در غیاب اکثر ستارگانش با 7 مدال در 7 وزن روی سکوی نخست آسیا ایستاد.

4- تیم ملی والیبال نوجوانان ایران با «ست کوویچ» در رقابت های انتخابی جهان به میزبانی مالزی درخشید و به رقابت های جهانی مکزیک راه یافت. این تیم در مکزیک با کسب عنوان قهرمانی شاهکار کرد تا موفقیت های والیبال ایران در سال 86 هم چشمگیر باشد. تیم ملی والیبال جوانان ایران هم چند ماه بعد در رقابت های جهانی مغرب (همان مراکش) درخشید و روی سکو رفت. والیبال ایران همچنان پویایی خود را حفظ کرد ه است.

5- تیم ملی بسکتبال ایران در رقابت های انتخابی بسکتبال المپیک در ژاپن با سرمربیگری رایکو ترومن دست به بزرگترین شاهکار ورزش ایران در سال 86 زد و با کسب مقام قهرمانی بعد از شصت و اندی سال جواز حضور در المپیک را به دست آورد. فدراسیون بسکتبال ایران به خاطر کسب این افتخار بزرگ جایزه اسکار سال بسکتبال جهان را از فیبا گرفت. تیم ملی بسکتبال ما در حضور ابر قدرتهای آسیا، قاطعانه روی سکوی نخست ایستاد تا به المپیک 2008 پکن راه یابد.

6- ششمین دوره رقابت های لیگ برتر فوتبال با قهرمانی سایپا به پایان رسید. استقلال مدافع عنوان قهرمانی که تا وقفه ایجاد شده در فاصله 5 هفته تا پایان رقابت ها صدرنشین بود، از 5 بازی آخر خود فقط 2 امتیاز گرفت تا سایپا قهرمان نیم فصل اول که امید قهرمانی را از دست داده بود، با علی دایی قهرمان شود. استقلال از تغییرات مدیریتش، وعده های زود هنگام فتح الله زاده و اختلافات داخلی لطمه خورد. سایپا قهرمان شد، استقلال اهواز که لایق قهرمانی بود با فیروز کریمی به مقام نایب قهرمانی رسید و عنوان بهترین تیم شهرستانی را به دست آورد و پرسپولیس و استقلال به ترتیب سوم و چهارم شدند.

7- تیم های شیرین فراز کرمانشاه و پگاه گیلان از لیگ آزاد گان به لیگ برتر راه یافتند، نفت آبادان آیین نامه ای صعود کرد، راه آهن در آخرین بازی پلی آف با حذف فولاد در لیگ باقی ماند تا لیگ برتر هفتم با 18 تیم آغاز شود .

8 - مهدی علینژاد، رئیس فدراسیون ووشو کشورمان با اکثریت آرا به عضویت هیات رئیسه فدراسیون جهانی ووشو درآمد و در اولین تاثیر این حضور، میزبانی رقابت های جوانان و نوجوانان جهان در سال 2009 به ایران رسید.

9- استاد «مسلم ریاحی» یکی از بزرگان ورزش وزنه برد اری ایران که از سازندگان اصلی این ورزش قدرتی بود، در گذشت.

10- سپاهان قهرمانی در جام حذفی را تکرار کرد.شاگردان لوکا بوناچیچ این بار پرسپولیس را در مرحله نیمه نهایی با نتیجه 4 بر یک در هم کوبیدند و در فینال طی دو بازی رفت و برگشت صباباتری را بردند تا مانند سال 85 قهرمان جام حذفی شوند.

11- تیرماه سال 86 با شکست مدال آوران جهانی و المپیک کشتی ایران در رقابت های انتخابی تیم ملی در بندرانزلی همراه بود و زنگ خطر ناکامی کشتی ایران در رقابت های جهانی باکو در همین بندر فوتبالی به صدا درآمد، هرچند این صدای زنگ شنونده ند اشت! یاسر خالپور، مراد محمدی، حمید محمد نژاد، علی اصغر بذری، حامد تاتاری، سعید ابراهیمی و فردین معصومی قهرمانان 7 وزن بودند و علیرضا رضایی بزرگ ترین بازنده این رقابت ها لقب گرفت.

12 - تیم ملی فوتبال کشورمان در جام ملت های آسیا ناکام بزرگ بود. این تیم که امیر قلعه نویی را همراه یک گروهان مربی و کمک مربی و دستیار و همکار روی یک نیمکت داشت، ازبکستان و مالزی را برد، با چین مساوی کرد و در مرحله یک چهارم نهایی در ضربات پنالتی به کره جنوبی باخت و حتی از راهیابی به جمع 4 تیم برتر آسیا باز ماند.

13 - تیم ملی کشتی آزاد ایران هم در رقابت های جهانی باکو ناکام شد و این ناکامی حتی مراد محمدی طلا دار و فردین معصومی همیشه برنزی را هم در بر گرفت. سعید ابراهیمی در وزن ششم موفقترین نمایند ه کشتی ایران در رقابت های جهانی باکو بود . این که فقط در 2 وزن جواز حضور در المپیک را گرفتیم و در 5 وزن محتاج رقابتهای انتخابی بعدی شدیم، بدتر از ناکامی مطلق در باکو بود.

14 - حمید سوریان باز هم در رقابت های جهانی کشتی فرنگی طلا گرفت تا لقب پسر طلایى برازنده اش باشد. سوریان یکی از امید های ایران برای کسب طلا در المپیک است.

15- علیرضا حیدری بلافاصله بعد از بازگشت کشتی گیران آزاد کار ایرانی از رقابت های جهانی باکو 2007 د اوطلبانه از سرمربیگری تیم ملی کنار رفت و چند ماه بعد همانطور که پیش بینی می شد اعلام کرد؛ می خواهد در المپیک کشتی بگیرد. حضور حیدری در رقابت های انتخابی تیم ملی، رقابت های انتخابی وزن ششم را از وزن هفتم که عرصه رقابت فردین معصومی و علیرضا رضایی است، د اغ تر و دیدنی تر خواهد کرد.

16- ناصر حجازی پس از 9 سال دوری از استقلال دوباره به مجموعه آبی برگشت. حجازی با حکم علی فتح الله زاده و صد البته به اصرار خودش سرمربی استقلال شد و هنوز نیم فصل اول تمام نشد ه پذیرفت؛ همان منصب مدیرفنی مورد نظر فتح الله زاده و هیات مدیره را داشته باشد!

17- افشین قطبی که دستیار پیم وربیک هلندی در تیم کره جنوبی بود، چند روز بعد از آن که همراه این تیم و این مربی تیم ملی ایران را شکست داد و در غیاب این مربی هم که در جریان بازی رده بندی اخراج شده بود، کره جنوبی را مقابل ژاپن به پیروزی رساند و مقام سومی جام ملت ها را برای کره جنوبی به ارمغان آورد، سرمربی پرسپولیس شد. قطبی به اتفاق حمید استیلی، مرزبان و سعید عزیزیان کادر فنی پرسپولیس را در لیگ برتر هفتم تشکیل دادند و با وجود تمام مشکلات جانبی و بروز اختلافات داخلی، پرسپولیس را قهرمان نیم فصل اول کردند.

18- تیم ملی دوچرخه سواری ایران در رشته پیست (پیست با جاد ه فرق د ارد) حضور قابل قبولی در رقابت های اولین دوره کاپ آسیا به میزبانی ژاپن داشت. در سال 86 چند دوچرخه سوار ایرانی هم برای باشگاههای خارجی رکاب زدند و اکثرا موفق ظاهر شدند.

19 - بیست و دومین دوره رقابت های توربین المللی دوچرخه سواری آذربایجان که رفته رفته یک تور درجه A آسیایی شده و با حمایت اسپانسرها می تواند در رنکینگ جهانی قرار بگیرد، با قهرمانی میزبان به پایان رسید. حسین عسگری صاحب پیراهن طلایی شد، عنوان دومی به کاپیتان قادر میزبانی رسید و پیراهن امتیازی را احد کاظمی پوشید. 5 تیم آسیایی به اتفاق 7 تیم استانی و تیم ملی امید در تور آذربایجان 9 مرحله به مسافت 999کیلومتر رکاب زدند.

20- سپاهان بزرگترین افتخار فوتبال ایران در سال 86 را رقم زد. نماینده فوتبال ایران در سوپر لیگ آسیا بعد از آن که در گروه دشوار خود با حضور الشباب عربستان، الاتحاد سوریه و العین امارات صدرنشین شد، کاوازاکی ژاپن و الوحد ه امارات را هم شکست داد و به فینال آسیا راه یافت و اگر بد شانس و بی د قت نبود، می توانست قهرمان این مسابقات شود. سپاهان با یک مساوی و یک شکست مقابل اوراواردز ژاپن نایب قهرمان آسیا شد و این موفقیت طلسم ناکامی باشگاه های ایرانی در تاریخ 5 ساله لیگ حرفه ای آسیا را شکست.

21 - سپاهان در سال پرافتخارش به جام باشگاههای جهانی هم راه یافت و چیزی نمانده بود با میلان هم بازی کند . سپاهان ابتدا ویتاکر یونایتد نماینده قاره اقیانوسیه را برد و سپس در حالیکه اگر از اوراواردز انتقام شکست در فینال آسیا را می گرفت در مرحله نیمه نهایی به مصاف میلان می رفت، مغلوب میزبان ژاپنی شد و به تهران برگشت.

22 - احسان حدادی و صمیمی به موفقیت های خود در پرتاب دیسک ادامه دادند. آنها همچنان برای بالا بردن شانس موفقیت خودشان در المپیک 2008 پکن و کسب مدال المپیک تلاش می کنند. دوومیدانی ایران جدا از موفقیت های حدادی و صمیمی، در سایر زمینه ها هم صاحب موفقیت شد و چه در بخش بانوان و چه در قسمت آقایان سال رو به رشدی را پشت سر گذاشت.

23- حمید شیرزاد گان ملقب به حمید پاطلایی پس از مدتها مبارزه با بیماری صعب العلاج سرطان، در گذشت.

24- کشتی گیران ایرانی در تورنمنت فوق العاده حساس علی اف فقط 3 مد ال برنز گرفتند. مراد محمدی در وزن دوم، اصغر بذری در وزن چهارم و علیرضا رضایی در وزن هفتم 3 برنده برنز ایرانی در این رقابت ها بودند.

25- لوکا بوناچیچ که در جریان رقابت های باشگاه های جهان پیشنهاد باشگاه دندی یونایتد ژاپن را رد کرده بود تا به خیال خود رویای مربیگری در «جی لیگ» را با سرمربیگری تیم ملی «تاخت» بزند، بعد از این که متوجه شد نامش در فهرست گزینه های سرمربیگری تیم ملی نیست و کمیته انتقالی قصد ندارد هدایت تیم ملی را حتی به شکل موقت به وی بسپارد به پیشنهاد باشگاه النصر امارات جواب مثبت داد و با پرداخت مبلغ اندکی به عنوان غرامت از سپاهان جدا شد.

26 - باشگاه استقلال تهران فیروز کریمی را از چنگ استقلال اهواز درآورد و کریمی سرمربی استقلال تهران شد .

27 - در جریان بازی حساس سپاهان و پرسپولیس در فولادشهر، تماشاگران 2 تیم به جای پرتاب نارنجک د ست ساز و ترقه به زمین مسابقه، سر و صورت هم را نشانه گرفتند و در حالیکه بازی شبیه پیش درآمد چهارشنبه سوری شده بود، سرباز جوانی به نام محمد احمدی به خاطر اصابت نارنجک دست ساز به سرش ضمن آسیب دیدگی از ناحیه جمجمه، بینایی خود را از دست داد.

28- احسان قائم مقامی استاد بزرگ شطرنج ایران به همراه همسرش شایسته قادرپور حضور موفقیت آمیزی در رقابت های بین المللی داشت. این زوج موفق ورزشی در زمره ورزشکاران برگزیده سال بودند.

29 - حسین رضازاده، هرکول ایران به دلیل آسیب دیدگی در رقابت های جهانی وزنه برداری شرکت نکرد و غیبتش، این رقابت ها را از سکه انداخت.

پایان قسمت نخست - ادامه دارد...

میوه را جایگزین شیرینی و تنقلات کنید

حفظ سلامت خانواده، به‌‌ خصوص در ایامی مانند نوروز که خانواده‌ها درصدد برگزاری هرچه مفرح‌تر تعطیلات خود هستند، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، چرا که با رعایت نکردن برخی نکات ساده، شیرینی این ایام می ‌تواند به تلخی بدل شود.

فراموش‌نکنید در بسیاری از موارد، مشکلات در نتیجه تغییراتی که در الگوی مصرف غذا رخ می‌ دهد، به وجود می آید و در نتیجه، با اندک توجهی می توان از آنها پیشگیری کرد. متخصصان تغذیه از تغذیه سالم در ایام نوروز می‌ گویند.

دکتر صفوی مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، در این رابطه می ‌گوید: "در مورد همه افراد، زیاده‌ روی در مصرف می‌ تواند منجر به مشکلات گوارشی و همچنین افزایش انرژی دریافتی و در نتیجه اضافه وزن در این ایام شود و در مورد افرادی که مبتلا به دیابت یا چربی خون بالا هستند، زیاده‌ روی در مصرف، باعث اختلال در وضعیت سلامت آنها خواهد شد. بنابراین برای برخورداری از تعطیلاتی همراه با آرامش و سلامت، بهترین کار این است که افراد، تعادل در مصرف مواد غذایی را در این ایام در نظر بگیرند."

توصیه‌ها برای پذیرایی از میهمان

دکتر سید علی کشاورز، متخصص تغذیه و مدیر گروه تغذیه و بیوشیمی دانشگاه علوم پزشکی تهران می ‌گوید: "در هر دید و بازدیدی که می رویم، شیرینی و آجیل جزء لاینفک پذیرایی از میهمانان نوروزی است، اما اگر افراد بخواهند درهر دید و بازدیدی از شیرینی و آجیل استفاده کنند، علاوه بر اضافه وزن، مشکلاتی از قبیل مشکلات گوارشی نیز برای افراد به وجود می آید و جالب است بدانید که درهمین شب نشینی ها، افراد بیشتر از چند برابر حالت عادی کالری دریافت می کنند که این افزایش دریافت کالری به همراه کاهش فعالیت افراد در این ایام، خطر ابتلا به چاقی و بیماری های وابسته به آن را چند برابر می کند."

وی در ادامه به هم خوردن ساعت خواب یا مصرف تنقلات کم ارزش در زمان تماشای تلویزیون را هم یکی دیگر از نکاتی ذکر می کند که  هشدار در رابطه با آن ضروری به نظر می رسد.

دکتر کشاورز برای به حداقل رساندن این آسیب ها  به راهکاری مناسب اشاره کرده و می گوید:

"بهتر است در این ایام از خیار که نوعی میوه-‌ سبزی است و کالری پایینی دارد، بیشتر استفاده شود و بعد از آن اولویت با مصرف میوه ها باشد، البته بهتر است یادآور شویم که مصرف آجیل هم بر شیرینی تقدم دارد، چرا که اگر تازه باشد،   نسبت به شیرینی ضرر کمتری دارد."

مدیر گروه تغذیه و بیوشیمی دانشگاه علوم پزشکی تهران تاکید می ‌کند: " در ایام نوروز بهتر است برنامه غذایی مانند سایر زمان ها تنظیم شود و مصرف آجیل و مغزها به عنوان میان‌ وعده‌ و در مقدار متعادل باشد. ولی می ‌توان حجم مواد غذایی را در وعده‌های اصلی کاهش داد، به‌ ویژه شام را بسیار مختصر میل کرد."

دکتر ربابه شیخ‌الاسلام، مدیر مؤسسه تغذیه، سلامت و توسعه  نیز  با بیان اینکه بهتر است، میز پذیرایی عید را با میوه ها، شیرینی‌های کوچک، آجیل کم نمک، قطعات کوچک از میوه‌های خشک شده یا برگه‌ها تزیین کنید، چند توصیه عملی برای این ایام دارد: " از پذیرایی با شیرینی‌های تر و چرب ،شکلات ها، شیرینی‌های بزرگ و کیک بپرهیزید. از میهمانان خود با چای کمرنگ و در استکان یا فنجان‌های کوچک پذیرایی کرده و به جای قند از کشمش یا توت خشک یا خرما استفاده کنید، به خصوص اگر چاق هستید، یاد بگیرید که چای را تلخ بنوشید. اگر میهمانتان را دوست دارید خیلی به او تعارف نکنید، چراکه بعضی افراد به خصوص افراد میانسال و سالمند ممکن است رژیم‌های خاصی داشته باشند و تعارف بیش از حد آنان را مجبور به مصرف خوردنی‌هایی می‌ کند که برایشان مضر است."

برنامه‌ریزی برای تغذیه سالم

صبحانه، یکی از مهم ترین وعده‌های غذایی است که برای سلامت و تندرستی افراد اهمیت خاصی دارد، اما در ایام تعطیل، گاهی کمتر به آن توجه می‌ شود. کارشناسان توصیه می ‌کنند که در ایام تعطیل، شب ها زودتر بخوابید تا صبح بتوانید با شادابی از خواب برخیزید. همچنین بهتر است صبحانه ای کامل شامل مقادیر مناسبی نان، شیر، پنیر، گردو و ... مصرف کنید و از خوردن کره، ‌خامه، سرشیر تا حد امکان پرهیز کرده و برای ایجاد تنوع غذایی در صبحانه‌ها از تخم‌مرغ، خیار، گوجه‌فرنگی، میوه‌ها و آب ‌میوه ها نیز استفاده کنید.

دکتر شیخ الاسلام  با اشاره به لزوم مصرف وعده های غذایی سبک در ایام نوروز، می ‌گوید: "اگر در این ایام به دلیل دید و بازدید ها، فرصت پختن غذا را ندارید، از غذاهای حاضری و کم چرب همراه با انواع سالاد استفاده کنید. شما می ‌توانید برای یک هفته، سبزیجات شسته شده را به طور مناسبی در یخچال نگهداری کنید و هر شب با آنها برای خود و خانواده سالادهای خوشمزه درست کنید. کاهو، کرفس، هویج، انواع کلم ، انواع فلفل‌های دلمه‌ای ،خیار، گوجه فرنگی، گل کلم از دوستان همیشگی سلامت هستند، به خصوص اگر سس سالاد را خودتان با روغن زیتون، ماست، سبزی های خشک معطر و ادویه‌ای که دوست دارید درست کنید که اگر گاهی با توجه به سلیقه و ذائقه اعضای خانواده، تن ماهی یا انواع حبوبات پخته، کشمش شسته شده، پنیر رنده شده را به این سالاد اضافه کنید غذای سالم و کاملی خورده‌اید و همه سلول هایتان را راضی کرده‌اید."

دکتر کشاورز نیز در این‌باره می ‌گوید:

" در این ایام اگر در خانه اید، از غذاهای آبدار مثل سوپ‌‌ها، آش، میوه‌های آبدار، سبزی‌های آبدار مثل خیار و گوجه‌ فرنگی و کاهو استفاده کنید و سراغ سوسیس و کالباس و سس‌های پرچرب نروید."

تغذیه سالم در سفر

توصیه متخصصان این است که کسانی که قصد مسافرت دارند باید در طول سفر دقت کنند تا اصول تغذیه‌ای، بهداشت و ایمنی مواد غذایی را رعایت کنند و نکته‌های زیر را برمی شمرند:

* برای جلوگیری از کم‌آبی و یبوست مقادیر مناسبی آب بنوشید. البته بهتر است از آب های بسته‌بندی که سلامت آن مورد اطمینان است استفاده شود.

* در صورتی که به آب آشامیدنی سالم دسترسی ندارید، آب را حداقل به مدت یک دقیقه بجوشانید.

* بهتر است به‌جای مصرف نوشابه، از دوغ و نوشیدنی‌های کم ‌کالری استفاده کنید.

* برای برطرف شدن نیاز مایعات بدن، آب بهترین نوشیدنی است. تا حد امکان از مصرف ساندیس و نوشابه‌ها پرهیز کنید.

* جهت حفظ ایمنی غذا و پیشگیری از انواع مسمومیت‌ها، غذای مورد مصرف باید کاملاً‌ پخته شود.

* ممکن است با توجه به مدت تعطیلات و احتمالاً‌ تعجیل در ساعت حرکت در تهیه غذا کوتاهی شود، به ‌گونه‌ای که غذا به ‌ویژه گوشت‌ها به ‌طور کامل پخته نشده و همین سبب آلودگی و فساد آن شود. پس مراقب سلامتی خود باشید.

                                                                                 

 همسران از منظر قرآن

«هنّ لباس لکم و أنتم لباس لهنّ» (1)

این آیه‏ى شریفه زن و شوهر را به منزله‏ى لباس براى یکدیگر دانسته است و روشن است که لباس داراى ویژگى‏هایى است که باید در زندگى و رابطه‏ى زن و شوهر متبلور باشد که به قسمتى از آن اشاره مى‏شود:

الف - همان طورى که لباس آبروى انسان را حفظ مى‏کند، زن و شوهر که به منزله‏ى لباس هستند باید آبروى یکدیگر را حفظ کنند.

ب - همان طورى که رابطه‏ى انسان با لباس تنگاتنگ است و بیگانه به آن راه ندارد، رابطه‏ى زن و شوهر باید به نحوى باشد که بیگانه بر آن‏ها اطلاع پیدا نکند.

ج - لباس مناسب با فصل و زمان تغییر پیدا مى‏کند. در هواى سرد لباس ضخیم و در هواى گرم از لباس نازک استفاده مى‏شود. هر یک از دو همسر باید اخلاق و رفتار خود را نسبت به نیاز روحى یکدیگر تنظیم کنند. اگر مرد عصبانى بود، زن با ملاطفت برخورد کند و اگر زن خسته بود، مرد با او مدارا کند.

همان گونه که لباس براى انسان زینت محسوب مى‏شود، زن و شوهر باید زینت یکدیگر باشند.

د - لباس انسان را از گرما و سرما حفظ مى‏کند. در مقابل، انسان نیز باید لباس خود را از آلودگى، پارگى و ... نگهدارى کند. زن و شوهر نیز باید یکدیگر را حفظ کنند.

ه - چنان که لباس تن آدمى را گرم مى‏کند، وجود همسر نیز کانون خانواده را گرم و زندگى را از سردى مى‏رهاند.

و - همان گونه که لباس براى انسان زینت محسوب مى‏شود، زن و شوهر باید زینت یکدیگر باشند.

ز - لباس بودن دو طرفه است؛ «هنّ لباس لکم و أنتم لباس لهنّ». (2) بنا بر این، تساوى زن و مرد از این تشبیه، حداقل در بعضى از امور، استفاده مى‏شود.

ح - همان طورى که انسان لباس را انتخاب مى‏کند، در ازدواج نیز باید زن و شوهر خودشان یکدیگر را انتخاب کنند و تحمیلى نباشد.

ط - انسان در انتخاب لباس سعى مى‏کند لباسى را که اندازه و مناسب با خود اوست، انتخاب کند، زن و شوهر نیز باید متناسب و اندازه‏ى یکدیگر باشند.

---

پی نوشت ها:

1- بقره/187.

2- همان.

منبع:

 قرائتی، محسن، هزار و یک نکته از قرآن

جوان در قرآن

قرآن فصل جوانى را فرصت استثنایى عمر انسان مى‏داند. این واقعیت در آیات متعدد، با تعبیرات گوناگون مطرح شده است. گفته‏هاى قرآن در باب شناخت نیرو و استعداد جوانى به دو بخش گزارش و ارزشگذارى، قابل تقسیم است:

گزارش‏ها

در بخش گزارش، قرآن از رخدادهاى تاریخى یاد مى‏کند که به دست جوان طرّاحى و اجرا شده است. در این قسمت، هم اتفاقات تلخ و هشداردهنده که اشاره به آسیب پذیرى فوق‏العاده این قشر دارد، مطرح مى‏شود و هم از شاهکارهاى مثبت و سرنوشت‏ساز آنان سخن به میان مى‏آید.

اقدام همراه حضرت موسى علیه السلام به نابودى غلامى (یعنى جوانى که تازه صورتش موى و سبیل در آورده بود)، به این دلیل که به نیروى تهدید شده نسبت به پدر و مادرش تبدیل شده بود، گواهى است بر آسیب پذیرى جوان. قرآن مى‏گوید: «فَانطَلَقَا حَتَّى إِذَا لَقِیَا غُلاَماً فَقَتَلَهُ» (کهف /74)

«پس آن دو به راه خود ادامه دادند تا این که به نوجوانى برخوردند پس معلم موسى او را کشت».

همراه حضرت موسى‏علیه السلام راز و رمز این اقدام به ظاهر ناخوشایند را، این گونه توضیح داد:

«وَأَمَّا الْغُلاَمُ فَکَانَ أَبَوَاهُ مُؤْمِنَیْنِ فَخَشِینَا أَن یُرْهِقَهُمَا طُغْیَاناً وَکُفْراً» (کهف /80)

«اما آن نوجوان (که کشتم) پدر و مادر با ایمان داشت و ترسیدیم که آن دو را به طغیان و کفر بکشاند.

ماجراى پسر نوح و هلاکت او به دلیل مخالفت با پدرش، نمونه دیگرى است براى آسیب‏پذیرى جوان؛ چه آن که تعبیر «بُنَىّ» به معناى جوان است. چنانکه در آیات: یوسف /5 و لقمان /13 و صافات /12 به همین معنا مى‏باشد. و سیره قوم نوح نیز این بود که روحیه مخالفت با نوح علیه السلام را در سنین جوانى در فرزندان‏شان پرورش مى‏دادند. در روایتى آمده است:

اقدام همراه حضرت موسى علیه السلام به نابودى غلامى (یعنى جوانى که تازه صورتش موى و سبیل در آورده بود)، به این دلیل که به نیروى تهدید شده نسبت به پدر و مادرش تبدیل شده بود، گواهى است بر آسیب پذیرى جوان

«کان الرجل منهم یأتى بابنه و هو صغیر فیقفه على رأس نوح فیقول یا بنى ان بقیت بعدى فلا تطیعن هذا المجنون» 1

«سیره هر مردى از قوم نوح این بود که پسرش را در خردسالى مى‏آورد بالاى سر نوح‏علیه السلام و مى‏گفت: اگر بعد از من زنده بودى، از این مرد دیوانه پیروى مکن».

سیره تبلیغاتى تربیتى قوم نوح چونان جا افتاده بود که نوح‏علیه السلام در مقام مناجات با پروردگارش عرض کرد:

«إِنَّکَ إِن تَذَرْهُمْ یُضِلُّوا عِبَادَکَ وَلاَ یَلِدُوا إِلَّا فَاجِراً کَفَّاراً» (نوح /27)

«همانا اگر آنها را باقى بگذارى بندگانت را گمراه مى‏کنند و جز نسل فاجر و کافر به دنیا نمى‏آورند».

موج سیره تبلیغاتى مخالفان کنعان پسر نوح را نیز در سنین جوانى به دور از دید پدرش به کام خود برد، به گونه‏اى که ترس از طوفان هم نتوانست او را به همراهى با پدر وا دارد.

«وَنَادَى نوحٌ ابْنَهُ وَکَانَ فِى مَعْزِلٍ یَا بُنَىَّ ارْکَبْ مَعَنَا وَلاَ تُکُن مَعَ الْکَافِرِینَ. قَالَ سَآوِى إِلَى جَبَلٍ یَعْصِمُنى مِنَ الْمَاءِ» (هود /43 - 42)

«نوح فرزندش را که در گوشه‏اى بود، صدا زد: پسرم همراه ما سوار شو و با کافران مباش گفت: به زودى به کوهى پناه مى‏برم تا مرا از آب حفظ کند».

در بخش گزارش‏هاى مثبت، قرآن به نقل مواردى مى‏پردازد که جوان صرفاً به دلیل روحیه فضیلت پذیرى ویژه این مقطع سنى به اقدام تاریخى و آموزنده دست یازیده است:

نمونه یک:

حضرت ابراهیم‏علیه السلام در جوانى به رشد لازم دست یافت و بر اساس آن به سراغ بت شکنى و پى آمد منفى آن شتافت.

«وَلَقَدْ آتَیْنَا إِبْرَاهِیمَ رُشْدَهُ مِن قَبْلُ وَکُنَّا بِهِ عَالِمِینَ إِذْ قَالَ لِأَبِیهِ وَقَوْمِهِ مَا هذِهِ التَّمَاثِیلُ الَّتِى‏أَنْتُم لَهَا عَاکِفُونَ» (انبیاء /51 - 52)«ما رشد ابراهیم را از پیش به او دادیم و به او آگاه بودیم آن هنگام که به پدر و قوم او گفت این مجسمه‏هاى بى روح چیست که همواره آنها را مى‏پرستید».

«فَجَعَلَهُمْ جُذَاذاً إِلَّا کَبِیراً لَّهُمْ لَعَلَّهُمْ إِلَیْهِ یَرْجِعُونَ قَالُوا مَن فَعَلَ هذَا بِآلِهَتِنَا إِنَّهُ لَمِنَ الظَّالِمِینَ قَالُوا سَمِعْنَا فَتىً یَذْکُرُهُمْ یُقَالُ لَهُ إِبْرَاهِیمُ» (انبیاء / 58-60)

«همه بتها را قطعه قطعه کرد مگر بزرگ آنها را، بدین منظور که شاید به سراغ آن بیایند. گفتند: که با بتهاى ما چنین کارى را کرده است؟ بى تردید او از ستمگران است. گفتند: شنیده‏ایم که جوان ابراهیم نام درباره بتها سخن مى‏گفته است».

نمونه دوم:

اسماعیل، در سنین نوجوانى در اوج بردبارى و حلم، قدم نهاد و در پاسخ مشورت خواهى پدرش که خواب دیده بود وى را سر مى‏برد، گفت: به مأموریتت عمل کن و خواست خداوند را انجام بده مرا ثابت قدم خواهى یافت:

«فَبَشَّرْنَاهُ بِغُلاَمٍ حَلِیمٍ فَلَمَّا بَلَغَ مَعَهُ السَّعْیَ قَالَ یَا بُنَىَّ إِنِّى أَرَى فِى الْمَنَامِ أَنِّى أَذْبَحُکَ فَانظُرْ مَاذَا تَرَى قَالَ یَا أَبَتِ افْعَلْ مَا تُؤْمَرُ سَتَجِدُنِى إِن شَاءَ اللَّهُ مِنَ الصَّابِرِینَ فَلَمَّا أَسْلَمَا وَتَلَّهُ لِلْجَبِینِ وَنَادَیْنَاهُ أَن یَاإِبْرَاهِیمُ قَدْ صَدَّقْتَ الرُّؤْیَا کَذلِکَ نَجْزِى الْمُحْسِنِینَ» (صافات /101 - 105)

«ما به ابراهیم بشارت نوجوان حلیم و بردبار را دادیم، هنگامى که آن غلام در عرصه فعالیت، همکار پدرش شد، ابراهیم گفت: پسرم: خواب دیده‏ام که تو را ذبح مى‏کنم، نظرت در این باره چیست؟ گفت: پدرم: دستورى که به تو داده شده اجرا کن، به خواست خدا مرا از صابران خواهى یافت. وقتى هر دو تسلیم شدند و ابراهیم جبین اسماعیل را بر زمین گذاشت، او را ندا دادیم که‏اى ابراهیم، آن مأموریتى که در عالم خواب به عهده‏ات گذاشته شده بود، انجام دادى ما این گونه نیکوکاران را پاداش مى‏دهیم».

نمونه سوم:

حضرت یوسف‏علیه السلام در سال‏هاى جوانى ظرف وجودش مالامال حکمت و علم شد و در پناه خداوند از آزمون جنسى به بهاى سالها زندگى در زندان، سربلند بیرون آمد،

«وَلَمَّا بَلَغَ أَشُدَّهُ آتَیْنَاهُ حُکْماً وَعِلْماً وَکَذلِکَ نَجْزِى الْمُحْسِنِینَ وَرَاوَدَتْهُ الَّتِى هُوَ فِى بَیْتِهَا عَن نَفْسِهِ وَغَلَّقَتِ الْأَبَوْابَ وَقَالَتْ هَیْتَ لَکَ قَالَ مَعَاذَ اللَّهِ إِنَّهُ رَبِّى أَحْسَنَ مَثْوَاىَ إِنَّهُ لاَ یُفْلِحُ الظَّالِمُونَ. وَلَقَدْ هَمَّتْ بِهِ وَهَمَّ بِهَا لَوْلاَ أَن رَأى بُرْهَانَ رَبِّهِ کَذلِکَ لِنَصْرِفَ عَنْهُ السُّوءَ وَالْفَحْشَاءَ إِنَّهُ مِنْ عِبَادِنَا الْمُخْلَصِینَ» (یوسف /22 - 24)

«وقتى یوسف به کمال جسمى و روحى رسید، به او حکم و علم دادیم و این گونه نیکوکاران را پاداش مى‏دهیم و آن زن که یوسف در خانه‏اش بود، از او تمناى کامجویى کرد و درها را بست. گفت بشتاب به سوى آنچه براى تو آماده و مهیاست، یوسف گفت: پناه مى‏برم به خداوند و او پروردگارم است که مقام مرا گرامى داشته است. همانا ستمگران به رستگارى نمى‏رسند و آن زن قصد او را کرد و او نیز - اگر برهان پروردگار را نمى‏دید - قصد وى را مى‏کرد. این گونه کردیم تا بدى و فحشا را از او دور سازیم، زیرا او از بندگان مخلص ما بود».

نمونه چهارم:

موسى علیه السلام در جوانى رنگ کاخ نشینى که رفاه زدگى و مسؤولیت‏نشناسى است، بر خود نگرفت؛ بلکه بر عکس در پى همکارى با مظلومان و ستیز با ستمگران بر آمد:

«وَلَمَّا بَلَغَ أَشُدَّهُ وَاسْتَوَى آتَیْنَاهُ حُکْماً وَعِلْماً وَکَذلِکَ نَجْزِى الْمُحْسِنِینَ. وَدَخَلَ الْمَدِینَةَ عَلَى حِینِ غَفْلَةٍ مِنْ أَهْلِهَا فَوَجَدَ فِیهَا رَجُلَیْنِ یَقْتَتِلاَنِ هذَا مِن شِیعَتِهِ وَهذَا مِنْ عَدُوِّهِ فَاسْتَغَاثَهُ الَّذِى مِن شِیعَتِهِ عَلَى الَّذِى مِنْ عَدُوِّه فَوَکَزَهُ مُوسَى فَقَضَى عَلَیْهِ» (قصص /14 - 15)

«وقتى موسى به کمال جسمى و عقلى رسید، ما به او حکمت و دانش دادیم و این گونه نیکوکاران را پاداش مى‏دهیم. او موقعى که اهل شهر در غفلت بودند، وارد شهر شده، ناگهان دو مرد را دید که با هم مى‏جنگیدند، یکى از پیروان او بود و دیگرى از دشمنانش، آن کس که از پیروان او بود، مدد خواست، موسى مشت محکمى بر سینه آن دیگرى زد و به حیات او پایان داد».

نمونه پنجم:

موسى‏علیه السلام پس از بعثت و رسیدن به مقام رسالت، وقتى به مصر بازگشت و مشغول دعوت به دین و مبارزه با دستگاه خودکامه فرعونى شد، با استقبال صادقانه جوانان مواجه گردید و تنها مجموعه‏اى از کم سن و سال ترهاى قوم بنى اسرائیل راه او را پیش گرفتند. در حالى که ترس شکنجه فرعون و اشراف خودى، بر آنها سایه افکن بود.

«فَمَا آمَنَ لِمُوسَى إِلَّا ذُرِّیَّةٌ مِن قَوْمِهِ عَلَى خَوْفٍ مِن فِرْعَوْنَ وَمَلَئِهِمْ أَن یَفْتِنَهُمْ» (یونس /82)

«پس به موسى ایمان نیاوردند جز جوانانى از قوم او، در حالى که مى‏ترسیدند از این که در معرض شکنجه فرعون و سران خودشان قرار بگیرند».

نمونه ششم:

در ماجراى اصحاب کهف، قابل مطالعه است که تعدادى از کاخ نشینان جوان، به جنگ و مخالفت با محیط آلوده به شرک، بت پرستى و خود کامگى برخاسته و به قصد حفظ ایمان و باورشان به زندگى در آسایش و رفاه پشت پا زده و راه هجرت و آوارگى را در پیش گرفته و با انتخاب زندگى جدید، خواب و مرگ ویژه خود، معجزه یاد ماندنى را در تاریخ به ثبت رساندند:

«نَحْنُ نَقُصُّ عَلَیْکَ نَبَأَهُم بِالْحَقِّ إِنَّهمْ فِتْیَةٌ آمَنُوا بِرَبِّهِمْ وَزِدْنَاهُمْ هُدىً وَرَبَطْنَا عَلَى قُلُوبِهِمْ إِذْ قَامُوا فَقَالُوا رَبُّنَا رَبُّ السَّماوَاتِ وَالْأَرْضِ لَن نَدْعُوَا مِن دُونِهِ إِلهاً لَقَدْ قُلْنَا إِذاً شَطَطاً» (کهف /14 - 13)

«ما داستان آنها را به حق، براى تو بازگو مى‏کنیم، آنها جوانانى بودند که به پروردگارشان ایمان آوردند و ما بر هدایت شان افزودیم. ما دلهاى آنها را محکم ساختیم، در آن هنگام که قیام کردند و گفتند: پروردگار ما، پروردگار آسمان‏ها و زمین است، هرگز غیر او معبودى را نمى‏پرستیم که [اگر چنین گوییم] سخنى به گزاف گفته‏ایم».

موسى‏علیه السلام پس از بعثت و رسیدن به مقام رسالت، وقتى به مصر بازگشت و مشغول دعوت به دین و مبارزه با دستگاه خودکامه فرعونى شد، با استقبال صادقانه جوانان مواجه گردید و تنها مجموعه‏اى از کم سن و سال ترهاى قوم بنى اسرائیل راه او را پیش گرفتند. در حالى که ترس شکنجه فرعون و اشراف خودى، بر آنها سایه افکن بود.

تمامى داستان‏هاى بالا بیانگر نوعى رابطه بین سنین جوانى و پاى بندى به ارزش‏ها، پاکى‏ها و پرخاش بر ضد گرایش‏ها و سنت‏هاى باطل است.

واژه‏هاى: «غلام»، «بلغ اشدّه»، «ذریة» و «فتیة» که همه به مقطع سنى معین اشاره دارد، قطعى‏ترین دلالتش این است که در این فصل از زندگى، انسان‏ها گرایش نیرومندى نسبت به گزاره‏هاى یاد شده دارند و باید آن را پاس داشت. 

منبع:

سید ابراهیم سجادی، فصلنامه پژوهشهای قرآنی، شماره چهل و شش

فایده نوشیدن شیر پس از ورزش

پژوهشگران کانادایی اعلام کردند نوشیدن دو لیوان شیر پس از ورزش، به سوزاندن بیشتر چربی و افزایش حجم ماهیچه ای کمک می کند.

محققان دانشگاه مک مستر در همیلتون ایالت اونتاریو، 56 مرد 18 تا 30 سال را طی یک دوره 12 هفته ای بررسی کردند. برای این افراد برنامه ورزشی بلند کردن وزنه، طی پنج روز در هفته ارایه شد.

شرکت کنندگان در این مطالعه به سه گروه تقسیم شدند:

گروه اول) پس از ورزش، دو لیوان شیر کم چربی مصرف کردند.

گروه دوم) پس از ورزش، نوشیدنی سویا (با همان میزان پروتئین و انرژی موجود در شیر) مصرف کردند.

گروه سوم) پس از ورزش، نوشیدنی کربوهیدراتی مصرف کردند.

بعد از 12 هفته معلوم شد گروهی که شیر نوشیده بودند، حدود یک کیلوگرم چربی و گروهی که کربوهیدرات مصرف کرده بودند، نیم کیلوگرم چربی از دست داده بودند. این در حالی است آنهایی که نوشیدنی سویا خورده بودند، چربی از دست نداده بودند.

در عین حال گروهی که شیر نوشیده بودند، در مقایسه با آنهایی که سویا مصرف کرده بودند 40 درصد یا 1135 گرم به حجم ماهیچه ای خود افزوده بودند.

علاوه بر این گروهی که شیر مصرف کرده بودند، 36 درصد یا 1500 گرم حجم ماهیچه ای بیشتر نسبت به گروه مصرف کننده نوشیدنی کربوهیدرات پیدا کرده بودند.

روش نگهداری از ماهی قرمز خانگی

ماهی قرمز کوچک یا همان ماهی طلایی (Goldfish) از معمول ترین ماهی هایی است که در منزل می توان از آنها نگهداری کرد. این حیوان کوچک خانگی که بسیار جذاب و دوست داشتنی است، در صورت مراقب مناسب می تواند تا چند سال در کنار ما در منزل زندگی کند.

اما متاسفانه به خاطر قیمت ارزان آن، اغلب توجه لازم به آن نمی شود و در شرایط نامناسب نگهداری می گردد، لذا بیش از چند ماه عمر نمی کند.

باید دانست که قیمت ارزان این ماهی های زیبا نباید با ارازن بودن جان این موجودات زیبا اشتباه گرفته شود. لذا لازم است برای فراهم آوردن شرایط مناسب زندگی آنها، مواردی را رعایت کنیم.

ظرف نگهداری

اولین موضوعی که می تواند به عنوان یک عامل مهم در عمر بیشتر ماهی موثر باشد، محل زندگی آن است.

ظروفی که در آنها ماهی فروخته می شود، اغلب کوچک است و نباید اشتباه کرد و ماهی ها را در همان ظروف کوچک نگاه داشت. ماهی ها به اکسیژن موجود در آب احتیاج دارند و این اکسیژن از طریق سطح هوایی که با آب در تماس است وارد آب می شود. هر چه سطح مقطع بالای تنگ کوچک تر باشد، اکسیژن کمتری می تواند وارد آب شود.

پس سعی کنید تا آنجا که ممکن است از ظروف کوچک برای نگهداری ماهی ها استفاده نکنید.

آب

از آنجایی که ماهی در تمام طول عمر خود در آب می باشد، لذا لازم است آبی که برای زندگی آن انتخاب می کنیم دارای شرایط مناسب زندگی باشد. معمولا استفاده از آب شهری مشکل خاصی برای ماهی های قرمز ایجاد نمی کند. اما قبل از کنار گذاشتن آب برای ظرف ماهی، بگذارید یک دقیقه آب از شیر برود. این کار باعث می شود برخی مواد شیمیایی که احتمالا در لوله رسوب کرده اند بیرون بروند. برای اطمینان از خارج شدن موادی مانند کلر، باید قبل از عوض کردن آب ماهی ها، بگذارید که آب به مدت یک شبانه روز در ظرف بماند و بعد ماهی را داخل آن بیندازید. همچنین این عمل باعث می شود که آب دمای محیط را گرفته و تغییر آن برای ماهی ها خطری در بر نداشته باشد.

هرگز نباید اجازه دهید که آب ظرف ماهی ها کثیف شود، این کار می تواند باعث بیماری، کوتاهی عمر و در نهایت مرگ آنها شود.

شما باید در طول هفته یک یا دو بار آب ظرف ماهی ها را عوض کنید.

 برای تعویض آب تنگ ماهی، هرگز آب را یک دفعه عوض نکنید، بلکه با آرامش کامل، نیمی از آب ظرف را خالی کرده و سپس کم کم آب خالی شده از ظرف را با آبی که از یک روز قبل نگه داشته اید(برای خارج کردن کلر آب) جایگزین کنید. در هر صورت باید سعی کنید که کمترین استرس را به ماهی های کوچک منتقل کنید.

غذای ماهی

ماهی های قرمز کوچک، حیوانات بسیار سخت جانی هستند و هر چیزی را می خورند. لذا به راحتی می توانید در شرایطی که غذای مناسب در دسترس ندارید از خرده های نان، شیرینی و ... به مقدار کم به عنوان غذا به آنها بدهید.

اما اگر در نگهداری آنها مبتدی هستید به شما پیشنهاد می شود از غذاهای آماده آنها که ارزان قیمت هم می باشد تهیه کنید. فقط مطمئن باشید که غذایی را که می خرید مربوط به Goldfish می باشد. ماهی های نیز مانند انسان به پروتئین، ویتامین و ... برای رشد و زندگی نیاز دارند.

در ارتباط با غذا دادن باید دقت کنید که دادن زیاد غذا به آنها و ماندن آنها در ظرف باعث آلودگی آب شده و برای ماهی ها خطراتی به همراه خواهد داشت. سعی کنید به مقدار بسیار بسیار کم، در سه نوبت غذایی همانند خودتان به آنها غذا دهید و مقدار آن باید به گونه ای باشد که غذای اضافی در آب نماند.

دمای محیط

بهترین دما برای زندگی این ماهی ها از حدود 10 تا 25 درجه سانتیگراد می باشد. دمای محیط هرگز نباید به طور ناگهانی تغییر کند. اما تغییر تدریجی و ملایم دمای محیط یا آب برای آنها قابل تحمل می باشد.

نور

ماهی های قرمز کوچک نیز همانند سایر حیوانات یا گیاهان احتیاج به نور خورشید دارند. محل نگهداری آنها باید به گونه ای باشد که تغییر روز و شب در آن احساس شود.

هرگز آنها را در زیر نور مستقیم و شدید آفتاب قرار ندهید.

سایر شرایط

ریختن شن یا ماسه کف ظرف می تواند حس بودن در منزل را برای این ماهی ها بیشتر کند. دقت کنید که بیش از دو یا سه سانتیمتر ارتفاع ماسه کف ظرف نباشد، چرا که در غیر این صورت می تواند محیط خوبی برای رشد خزه و باکتری ها باشد. همچنین باید از ماسه ایی استفاده کنید که لبه های تیز نداشته باشد تا باعث زخمی شدن ماهی ها نشود.

در این رابطه هرگز از ماسه های رنگ شده استفاده نکنید.

بررسی رفتار ماهی

حداقل روزی دو نوبت یک دقیقه ای به رفتار ماهی های خود توجه کنید. به این ترتیب می توانید حرکت های غیر معمول آنها تشخیص دهید.

در صورت بروز مشکل در رفتار آنها اگر علاقمند باشید می توانید از متخصصین نگهداری ماهی برای درمان آنها مشورت بگیرید.

اما مطمئن باشید اگر موارد بالا را رعایت کنید مشکل خاصی برای آنها پیش نخواهد آمد.

تاثیر نماز بر شخصیت ظنین

تاثیر نماز بر شخصیت ظنین(پارانوئید)

یا ایها الذین آمنوا اجتنبوا کثیرا من الظن ان بعض الظن اثم …

سوره مبارکه حجرات ـ آیه 12

شاید بد نباشد "شخصیت پارانوئید"(Paranoid Personality) را به "شخصیت ظنین" ترجمه نماییم، چرا که مبتلایان به این اختلال، دچار سوء ظن عمیق و عدم اعتماد نسبت به بسیاری از اطرافیان خود می باشند ⁽¹⁾ . این اختلال که معمولا در آقایان بیش از خانم ها دیده می شود، در اوایل جوانی آغاز می گردد و در جامعه ما با عناوین مختلفی مثل بدبین، متعصب یا دل سیاه! و ... شناخته می شود.

مبتلایان به این عارضه، کارهای اطرافیان شان را برای خود به شدت تحقیر کننده یا تهدید آمیز می دانند و پیوسته نگران نوعی آسیب دیدن یا سوء استفاده از جانب دیگران هستند. این افراد با این که به کرات، وفاداری و قابل اعتماد بودن دوستان و خویشاوندان خود را مورد ارزیابی و پرسش قرار می دهند، اما با این وجود باز هم به دوستی و همراهی آنان شک دارند.

مسئله شایع در مورد مبتلایان به این بیماری، شک و سوء ظن دائمی و بدون دلیلی است که در مورد وفاداری همسران خود به خرج می دهند و پیوسته در جستجوی شواهدی از خیانت همسران خود برمی آیند. به این ترتیب رفتار آنها پیوسته در اطرافیان شان ترس و تعارض ایجاد می کند و به طور کلی این بیماران در زمینه کار و زندگی با دیگران دچار مشکلات همیشگی هستند و مسائل شغلی و زناشویی فراوانی برایشان ایجاد می شود. چرا که آنها در بسیاری از مسائل ساده و خوش خیم زندگی، نشانه هایی از تحقیر یا اهانت می یابند. مثلا تصور می کنند که فلان همسایه به قصد آزارشان ظرف زباله را دم در گذاشته است! 

در مورد درمان این بیماری، دانش پزشکی چندان توفیقی نداشته است و چه بسا که این بیماری در تمام طول عمر فرد برطرف نشود، اما آیین اسلام، کثیر الظن بودن را نوعی گناه به حساب می آورد و در واقع مهر تایید بر بیمار بودن این افراد می زند. پس می توان انتظار داشت هر دستور اسلامی از جمله نماز که گناه را از انسان دور می کند، در زدودن بیماری گناه آلود نیز موثر واقع شود. ⁽²⁾

همان طور که اشاره کردیم شروع این اختلال در آغاز جوانی می باشد، یعنی زمانی که چند سالی از وجوب فریضه نماز گذشته است و انسان نمازگزار سال هاست که در نماز خود "الحمدلله رب العالمین" گفته است و خدای را به بزرگی و احاطه کامل بر جهان و جهانیان ستوده است و بدین ترتیب این باور را در وجود خویش ملکه ساخته است که"جهان را صاحبی است به نام خدا، که برگی بی اذن و اجازه او از درخت بر زمین نمی افتد" و با زمزمه مداوم "ایاک نعبد و ایاک نستعین" بدین باور قلبی رسیده است که همه کارهای خود، همه زندگی خود و همه هستی خودش را فقط به خدایی این چنین قدرتمند بسپرد و از هیچ اتفاق ناگواری، نگران نباشد.       

تکرار این باور عمیق ایمانی، بارها و بارها در طی شبانه روز، نمازگزار را بدان جا می رساند، که حتی اگر در اطرافیان خود رفتاری را تهدید کننده یا تحقیر آمیز بیابد و یا به سوء ظنی در رابطه با همسر یا بستگان خود برسد، با تکیه بر همان نماز و ایمان، از سوء ظن گناه آلود بپرهیزد و حساب کار را به پروردگار متعال و منتقم بسپارد.

به قول حافظ شیرازی:

کار خود گر به خدا بازگذاری حافظ                       ای بسا عیش که با بخت خدا داده کنی

با توجه به این که سن شیوع و شروع این اختلال در آغاز جوانی و سال ها پس از وجوب نماز است، بروز این اختلال در نمازگزاران به مراتب کمتر از افراد تارک الصلوه می باشد.

پی نوشت ها:

(1) مطالب علمی این مقاله از ترجمه سیناپس کاپلان ـ سادوک جلد سوم صفحات 257 ـ 272 اقتباس شده است.

(2) اشاره به این نکته خالی از لطف نیست که یک مزیت بسیار مهم برای بسیاری از تعالیم و فرایض اجتماعی اسلام، از جمله نمازهای جمعه و جماعت و همچنین آیین شکوهمند حج و حتی دستورهای اقتصادی اسلام مثل خمس و زکات، پرورش روح(رحماء بینهم) و افزایش دهنده ی مهر و محبت و در نتیجه دوری از سوء ظن و بدبینی نسبت به یکدیگر می باشد.

نویسنده : دکتر مجید ملک محمدی